(Grechetto)这一名字常用于指在意大利南部用于酿造甜酒的几个葡萄品种,但是最常见的是白格莱切多(Grechetto Bianco)。

白格莱切多与匹诺莱托(Pignoletto)曾被误认为同一品种的不同克隆品系,格莱切多统称为格莱切多。但根据DNA检测,二者是不同的葡萄品种,且存在亲本与后代的关系。格莱切多的外文名有时也被称为“Greghetto”,是意大利中部一种个性十足的白葡萄品种,该品种与翁布利亚(Umbria)产区联系最密切。该品种有时也被称为“Greco Spoletino”或“Greco Bianco di Perugia”。尽管据推断,格莱切多可能与白格雷克(Greco Bianco)葡萄一样起源于希腊,但这两种品种绝非同一品种。

格莱切多皮厚,因而具备较好的抗霜霉病(Downy Mildew)的能力,这一特性还有利于它酿制出品质优良的圣酒(Vin Santo)。该品种还是奥维多(Orvieto)葡萄酒、托尔吉亚诺(Torgiano)白葡萄酒及马提尼山坡法定葡萄酒(Colli Martani DOC)的原料之一。此外,格莱切多通常与特雷比奥罗(Trebbiano)、维代洛(Verdello)和玛尔维萨(Malvasia)混酿。在安东尼世家(Antinori)酒庄最受推崇的白葡萄酒塞尔瓦罗(Cervaro)中,该品种为霞多丽(Chardonnay)提供补充和辅助作用,目前,这种风格的葡萄酒正被其他野心勃勃的翁布利亚酒商效仿。
更多精彩尽在这里,详情点击:https://rivervalleytimes.com/,莱切鉴于该品种比特雷比奥罗或珠佩吉欧(Drupeggio)更具趣味性,人们期望未来该品种在翁布利亚白葡萄酒(尤其是奥维多葡萄酒)中扮演更加重要的角色。值得一提的是,托迪格莱切多(Grechetto di Todi)可能比斯波莱托格莱切多(Grechetto Spoletino)的种植面积更广。